家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法

发布时间:2023-02-19 21:42:06

  姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法

材料无盐奶油100g 黑糖40g 细砂糖(或糖粉)40g 枫糖浆20g 全蛋液一颗 姜母粉6g 肉桂粉4g 低筋面粉220g 玉米粉80g做法姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法1

  奶油室温软化、黑糖过筛去除粗黑糖颗粒、低粉及玉米粉过筛备用

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法2

  黑糖、细砂糖加入奶油打发至泛白,再加入枫糖浆打均匀

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法3

  分次加入蛋液,务必拌匀才能加下一次蛋液

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法4

  加入姜母粉及肉桂粉拌匀

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法5

  过筛好的干粉加入,以刮刀压拌成团

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法6

  用保鲜膜上下覆蓋,压杆成约0.3cm厚片,放置冰箱冷藏至少30分钟

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法7

  用不同大小的星星饼干模及人形饼干模压模,铺排于烤盘上(烤盘请先铺烘培布或纸)有圣诞饼干树架记得中间要再压洞

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法8

  烤箱以170度预热,相同温度烘烤饼干15-18分钟,完成取出冷却

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法9

  由大至小组装至圣诞饼干树支架上

姜饼圣诞树下的姜饼家族的做法10

  完成??????圣诞快乐喔!!!!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点