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清脆榨菜炒豆腐干的做法

发布时间:2023-02-19 13:26:43

  清脆榨菜炒豆腐干的做法

简介 天气炎热时,最适合来盘清脆榨菜炒豆腐干来当开胃菜!简单快速且相当下饭,也可当墨西哥夹饼的内馅唷! 材料

  市售榨菜真空包 200g,板豆腐 1块,青葱 2根,沙拉油(花椒油) 1匙,白胡椒 些许,盐 些许

清脆榨菜炒豆腐干的做法

  1、将板豆腐切薄片(厚度约为0.5cm)与青葱切丝。

  2、热锅,加入适量的油,将板豆腐薄片煎至两面金黄。

  3、等待金黄豆腐薄片冷却后,切成细条状。

  4、热油锅,加入适量的油(花椒油),加入市售榨菜包丝,翻炒至香味飘出。

  5、加入金黄豆腐干与青葱丝,大火拌炒,最后加入适量的盐巴与白胡椒调味。

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