简介 买到了一小把的嫩蒜苗，想着炒肉丝豆干最搭了，就完成了这盘蒜苗肉丝豆干。 材料松阪猪肉切丝一份 豆干切片两块 蒜苗一把 蒜末适量 辣椒丝适量 高汤3匙 有机素蚝油1匙 豆腐乳一块做法1

　　起油锅，将肉丝与豆干丝一起放入煎香

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　　等肉丝颜色变白豆干煎至金黄，放入蒜末与辣椒丝拌炒

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　　接着放入蒜白先炒

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　　接着倒入调味料拌炒

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　　将剩余的蒜苗全下拌炒至收汁即可。

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　　完成