简介 超级下饭的便当菜 材料雪里红4两 猪绞肉4两 五香豆干4两 辣椒半根 蒜头1~2粒做法1

　　 猪绞肉与调味料拌匀,雪里红及豆干切丁,辣椒及蒜头切片

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　　 蒜头爆出香味后加入豆干伴炒

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　　 锅内倒入少许油将蒜头爆香(如果不怕辣的朋友可以将辣椒一起下锅)

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　　 豆干炒至微金黄色时,将猪绞肉下锅炒至半熟

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　　 分半边炒,绞肉炒至半熟

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　　 将豆干及绞肉混合炒

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　　 再将雪里红倒入拌炒

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　　 起锅前将辣椒倒入拌匀即可(仅配色用)

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　　上桌