豆干100公克，传统卤汁200㏄，香油少许

　　1.海带洗净沥干备用。

　　2.取锅，加入传统卤包卤汁，放入作法1的豆干，改转小火卤约15分钟即可捞起。

　　3.食用前，在豆干上洒上少许香油拌匀即可。