锅烧宽粉的做法
发布时间:2023-04-03 02:33:46
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将所有食材洗净备妥。
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寿喜烧酱:温水为1:8,请先调匀后试味道,再决定是否加薄盐酱油降低甜腻感、增加酱油香气。
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将调好的酱汁直接倒入锅内加热,同时将宽粉放入。待沸腾时再加入火锅料,约煮3分钟后,将蛋直接入,转小火再煮5分钟,即可关火。
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装盛后,在依个人喜好洒上葱花及辣椒。
将所有食材洗净备妥。
寿喜烧酱:温水为1:8,请先调匀后试味道,再决定是否加薄盐酱油降低甜腻感、增加酱油香气。
将调好的酱汁直接倒入锅内加热,同时将宽粉放入。待沸腾时再加入火锅料,约煮3分钟后,将蛋直接入,转小火再煮5分钟,即可关火。
装盛后,在依个人喜好洒上葱花及辣椒。