简介 广东人喜欢用猪肺来煮汤，不过，平时在家里弄比较麻烦，主要是猪肺清洗起来比较麻烦。有次在超市看到有制好猪肺，买回家里试试，比自己洗好多了。 材料

　　猪肺，瘦肉150克，菜干适量，北杏适量，罗汉果适量，盐适量

菜干润肺汤的做法

　　1.将炒过的猪肺加上瘦肉，菜干、北杏、半个罗汉果一起入过加水烧开。

　　2.文火煮2小时下适量的盐调味就好了。