鸡蛋 1颗,水 1杯,盐巴 少许,吻仔鱼 一小撮,樱花虾 一小撮

　　将鸡蛋及1杯水加入容器中搅拌,稍微打散并过滤

　　 加入盐巴及吻仔鱼

　　 放入电锅蒸,外锅放3/4杯水,放个筷子搁著让电锅有点空隙

　　 待电锅电源跳起后放上樱花虾,外锅再加1/4杯水再继续蒸一下下

　　 待电锅电源跳起后就完成囉!