提拉米苏盆栽的做法
发布时间:2019-03-11 05:29:15
简介 饭后甜品竟然是一盆盆栽?看真一点其实是貌似盆栽的Tiramisu,一层一层意大利软芝士、手指饼、特浓咖啡、Kahlúa咖啡酒味道互相交织,咖啡香醉人。 材料意大利软芝士500g 砂糖150克 蛋黄3只 手指饼16-20条 特浓咖啡1小杯 淡忌廉150毫升 Kahlúa咖啡酒20毫升 云呢拿香油1茶匙 可可粉适量 薄荷叶装饰用 小花盆2个做法1
将淡忌廉加入砂糖打发至蓬松挺身
2加入意大利软芝士、蛋黄、云呢拿香油、Kahlúa咖啡酒打发至挺身
3将手指饼浸在特浓咖啡中,平铺在花盆底部
4然后加上一层芝士浆铺平,铺上另一层浸过特浓咖啡的手指饼
5再次加上一层芝士浆铺平。放入雪柜冷藏2小时至凝固
6取出,在表面平均筛上一层可可粉,用薄荷叶装饰即成