家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

薄荷胡麻油炖鸡的做法

发布时间:2019-03-11 05:27:01

  薄荷胡麻油炖鸡的做法

简介 夏天吃麻油鸡太躁热了,刚好我有一盆薄荷,取一些来煮鸡,很适合唷~ 麻油躁的感觉,被薄荷的清凉中和了,这锅鸡吃起来很舒服,口感不错。 材料

  鸡 半只,薄荷叶 几支,红枣 六粒,老姜 三片,酱油 两大匙,味淋 两大匙,胡麻油 三大匙,糖 一大匙,酒 两大匙

薄荷胡麻油炖鸡的做法

  1、先将半只鸡洗干净,放入热水里川烫。

  2、起一个黑麻油锅,火小小的~爆三片姜切片,慢慢爆到姜老,放入鸡肉,慢慢的煎,间道表皮赤红,放入红枣,再放入酒、酱油、味淋、糖、拌炒。

  3、薄荷剪成枝状,下锅炒一下,不需太久~

  4、一起放入锅子内,不需加水,盖盖子,用电锅蒸~ 外锅两杯水,电锅跳起来后,闷30分钟。就是香喷喷的炖鸡了。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点