简介 大家通常都是用菜埔、葱花、韭菜花末、九层塔来煎蛋，因为ㄚ曼达买了袋香菜，就用香菜来煎蛋囉，公婆还蛮捧场的！ 材料香菜2-3株 蛋3个 盐1/4小匙做法1

　　 香菜切末，与三个蛋、盐拌匀

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　　 起一油锅，将蛋液倒入，两面煎熟就可以囉

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　　 煎好的蛋还蛮香的喔！