简介 夜市中的糖葫芦是儿时的记忆，但其实自己制作的成本很低又很卫生，每当姪子想吃的时候，我都会做一大盘来解嘴馋唷。 材料

　　砂糖200公克，蕃茄20颗，水100公克

蕃茄糖葫芦的做法

　　1、把蕃茄以每串4颗的方式串好备用。

　　2、准备一个小锅子，将糖与水放入后不要搅拌开大火。

　　3、待开始慢慢冒大泡泡后转至中火。

　　4、待颜色慢慢接近焦化后，拿小叉子用沾滴的方式放入水中测试是否会变硬。

　　5、关火，立即裹上薄薄的一层糖衣。