
简介 之前这个蕃茄饭超红的, 趁著大人出差,来试做看看, 没想到真的好好吃,又超简单!!!
材料 牛蕃茄 1颗,米 1杯,水 1/2米杯,蛤蛎,章鱼,虾 适量,柠檬 1/4个,义式香料 少许,油 1大匙,盐 1小匙,黑胡椒 少许,白酒 1/2米杯
整个蕃茄饭的做法 1、将蛤蛎吐沙,虾子去肠泥,章鱼脚切丁准备一旁。蕃茄去蒂头,画切米字(不切断)
2、将米洗净后,放入蛤蛎,虾子,章鱼,中间放上蕃茄,再加入1/2杯的水跟调味。
3、外锅放1.5杯的水,按下开关,等跳起后,拌匀蕃茄及所有食材,淋上一点柠檬跟义式香料即可!