鸡里肌肉 四条,洋葱 1/2颗,蕃茄 一颗,蒜头 三颗,蕃茄酱 五大匙,水 四大匙,糖 一大匙,盐 些许,味精 些许

　　1、鸡里肌肉洗净，切成易入口的小块，洋葱洗净切丝，蕃茄洗净切片，蒜切末。

　　2、热锅，倒些许橄榄油，爆香蒜末，炒香洋葱丝，倒进蕃茄片炒匀，放鸡肉下去炒至变色，加进 酱料 ，大火煮开，中小火炖煮十五分钟即可。