简介 今天要介绍的这道简易台式啤酒炖牛小排 就是一道孕妇很适合的 高蛋白,高纤,低脂料理 牛肉更是专家们一致推荐,高蛋白且富含铁质 是对孕妇营养价值最高的食物之一~我觉得味道还挺鲜美的大家试试看吧^^ . 材料

　　【调味料】盐 少许,牛小排 600公克,洋葱 200公克,红萝卜 200公克,白萝卜 200公克,台湾啤酒 2罐

台式啤酒炖牛小排的做法

　　1、葱去皮切块；红、白萝卜去皮切块；西洋芹去丝切块；牛小排汆烫后切块备用。

　　 2、取一汤锅倒入台湾啤酒后，加入牛小排以小火煮30分钟。

　　 3、再放入洋葱块、红、白萝卜块于作法2中，以小火煮至15~20分钟后，放入盐调味即可。