简介 台式煮法不用常时间烹调~ 新鲜海产经过稍烹煮过鲜甜滋味 让人欲罢不能~一口接一口^^ 材料

　　白饭 半碗,蚵、蛤蜊、虱目鱼片、透抽、虾子 适量,水 两碗,米酒.盐.姜丝 少许,油葱酥 少许,芹菜、香菜 少许,香油 少许,白胡椒粉 少许

台式海产粥的做法

　　将海产各自洗净备用；芹菜,香菜切末备用

　　 两碗的水煮沸后加入白饭,依序加入鱼肚,蛤蜊,虾子,透抽,蚵

　　 加入调味料，米酒,盐,姜丝，海鲜熟后即可起锅

　　 盛碗后，加入油葱酥，洒上芹菜,香菜末，香油,白胡椒粉，这样就是一碗美味的台式海产粥囉!