简介 中午好热，没什么胃口~ 吃个传统的咸粥吧! 先生吃一口说:有妈妈的味道吔! 夏天煮好放凉更好吃~ 材料白饭1.5杯 蒲瓜半颗 红萝卜1/4条 香菇15朵 虾皮半米杯 红葱头半米杯 猪绞肉200克 高汤1000c.c. 黑胡椒少许 白胡椒少许 酱油3汤匙 盐少许做法1

　　电锅煮饭，香菇泡水切丝，虾米洗好备用，绞肉醃一点米酒，红萝卜切丝，蒲瓜切1公分长条，红葱头切末

2

　　依序炒香绞肉，虾皮，香菇。(一定要炒出香味)锅中心放少许油，加入红葱头炒至金黄

3

　　放入蔬菜拌匀，加入刚才泡香菇的水，酱油，胡椒，盐巴少许水，盖锅盖中火闷软蒲瓜。再加入白饭，高汤，煮约15分钟到自己喜欢的浓稠度。