简介 10分钟香菇肉燥的精髓在于干香菇,油葱酥的提香,还加入了秘密武器. 它可以让原本清淡的卤汁在短时间内变得浓稠香气十足, 虽然只有煮10分钟,却有1小时的惊人效果喔~~ 材料绞肉2斤 蒜头2瓣 香菇10朵 油葱酥1.5杯 米酒1杯 水3杯 酱油0.50.7杯 麻油1小匙 糖34大匙 花生酱1大匙 白胡椒粉适量做法1

　　 将蒜头切成细末,香菇切碎,小火爆香

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　　加入绞肉炒至金黄色半熟

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　　先加入米酒煮滚,再倒入水,酱油及其他调味料

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　　最后倒入油葱酥及花生酱,小火煮约7-8分钟即可

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　　上桌