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台式打抛猪肉的做法

发布时间:2019-03-11 05:12:05

  台式打抛猪肉的做法

简介 台湾买不到泰国的打抛叶,所以用类似的九层塔代替,九层塔味道比打抛叶更重~我超爱这种味道XD 材料辣椒末适量(依需求) 猪绞肉适量 蒜末适量 姜末适量 九层塔适量 柠檬汁少许(依需求) 鸡粉少许 米酒1大匙 料亭和露适量 酱油膏适量 辣油少许(依需求) 香油少许 辣椒酱适量(依需求)做法台式打抛猪肉的做法1

  起锅热油,爆香蒜末、姜末。依需求,辣椒末可于此时加入。

台式打抛猪肉的做法2

  加入猪绞肉拌炒到变白,再加入调味料拌炒均匀。

台式打抛猪肉的做法3

  最后,加入九层塔拌炒即可。

台式打抛猪肉的做法4

  盛盘后就完成囉!

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