五彩肚丝的做法
发布时间:2019-03-11 05:03:11
简介 常言说30年前睡不醒,30年后睡不着,上了年纪真的就睡不着了。以前俺都要睡到中午十一、二点才爬起来滴 ,现在鸡叫三声就起床。 周末的先生喜欢一早坐在沙发上,静静听着柔美的轻音乐,我则磨饥磨饥地忙着做早餐,早点是鲜蘑菇肉丝面。 这是晚餐中的一道菜,好吃又下饭的五彩肚丝。 材料
猪肚,卤料包,青红椒,玉米粒
五彩肚丝的做法1.猪肚焯水后,放入卤料包放水(水量盖过猪肚),老抽、盐、一起煮,大火煮开后转文活卤制120分钟后捞起。
2.青红椒切丝,炒好后装盘备用。
3.肚皮切丝,爆炒后再把青红椒二合为一翻炒小会,撒上熟玉米粒 OK。起锅装盘。