芝麻粒(可略) 少许,海苔调味粉 适量,五香粉(可略) 少许,即时麦片(可略) 少许,蒜头 1-2瓣,葱 半根,魔芋乌龙面 一包,秋葵 2根,水煮蛋 1颗,调味干贝 2颗,酱油 1瓶盖,麻油 半瓶盖,水 少许

　　1、秋葵汆烫后用冷水泡凉切段备用，蒜头磨泥、葱切碎备用。魔芋乌龙用热水汆烫2次再用冷水冲凉，并将面汤底拌入。

　　 2、撒入少许海苔调味粉、再铺上秋葵、干贝(可更换)、蒜末，再撒入海苔调味粉、五香粉、葱末、水煮蛋、燕麦片等即完成。