简介 省力快煮也能吃好菜，这道简单快速的宴客菜，好吃鲜甜，摆盘又大方，临时有客人来家里，也不怕。虾子的鲜甜跟花椰菜的清爽，红绿鲜艳的搭配，完全是道艺术。 材料鲜虾随意 花椰菜随意 蒜适量 盐少许 酒少许做法1

　　 起锅放少许油，下拍扁的蒜头爆香，再下鲜虾。

2

　　 鲜虾变红翻面。

3

　　 立刻下备料已川烫过的花椰菜拌炒，待鲜虾都熟，加入少许盐调味及酒去腥，拌炒均匀即可起锅。

4

　　 省力快速简单十分钟上菜囉！

5

　　上桌