简介 这是一款老爷每次吃, 每次都会大赞芋泥好香好好吃的面包内馅 面包体沿用 统一麦典实作工坊面粉 依然柔软好吃 材料低筋面粉65公克 面粉300公克 水220公克 糖50公克 盐3.5公克 干酵母3.5公克 无盐奶油20公克做法1

　　 1. 奶粉 水冲泡均匀备用2. 芋头切丝,蒸熟后趁热加入糖,一边拌匀一边压成泥

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　　 3. 加入(1)的奶水拌匀

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　　 4. 玉米粉 椰子粉 水拌匀,倒入(3)的芋泥,用小火加热,煮到浓稠状, 熄火,即为椰香芋泥奶冻,放凉备用

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　　 5. 面团依一般直接法制作6. 分割成8等分, 一一包入(4)的椰香芋泥奶冻

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　　 7. 卷起后,收口捏紧以免爆浆

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　　 8. 最后发酵完毕后,表面放上椰丝酱或杏仁片

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　　 9. 180度C烤约15分钟