简介 卤味常常令人大流口水，但如何制作好吃的素食卤味呢？今天我们就先来为大家介绍如何制作卤水双菇吧！ 材料 做法1

　　去掉菌脚

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　　清洗蔬菜，对半切

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　　姜切片

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　　准备一锅水

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　　加入盐和姜片

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　　放入蔬菜出水至颜色变得鲜艳

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　　将蔬菜放入冷水中冷却

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　　在相同的锅内出水冬菇2分钟

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　　锅中高火加热适量油，加入姜片

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　　加入干鲜冬菇

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　　加入鸡汤

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　　加入调味料

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　　装盘

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　　即成

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　　卤水双菇