简介 现正好是山樱花盛开的季节,校园里的山樱花掉满地,捡了一大堆的山樱花,用盐与高粱醋处理,制作甜点或点心很好用 材料新鲜山樱花160g 盐25g 高粱醋200g做法1

　　先将山樱花用清水洗净备用

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　　将山樱花加盐醃一天

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　　再加入高粱醋醃制,装入消毒过的玻璃容器保存,保存时可再加入山樱花的5%的盐或醃制后5天放置太阳下曝晒干保存