椒盐鸡软骨的做法
发布时间:2019-03-11 04:24:27

干葱头、蒜头及指天椒切幼粒

鸡软骨加入绍兴酒、生抽、麻油、糖及胡椒粉腌20分钟

准备一个碗,加入鸡蛋、天妇罗炸粉、及啤酒拌匀,静置15分钟

鸡软骨裹上炸浆,油炸至金黄色,放在厨房纸上吸收多余油份

用中火烧热锅,加少许油,炒香干葱头、蒜头及指天椒

加入鸡软骨及椒盐炒匀,洒上葱花

即成
干葱头、蒜头及指天椒切幼粒
鸡软骨加入绍兴酒、生抽、麻油、糖及胡椒粉腌20分钟
准备一个碗,加入鸡蛋、天妇罗炸粉、及啤酒拌匀,静置15分钟
鸡软骨裹上炸浆,油炸至金黄色,放在厨房纸上吸收多余油份
用中火烧热锅,加少许油,炒香干葱头、蒜头及指天椒
加入鸡软骨及椒盐炒匀,洒上葱花
即成