简介 宜兰三星的水源纯净 得天独厚的气候条件 让三星地区培育出知名的三星葱 身为宜兰人... 当然要大力推广囉! 材料中筋面粉500g 沸水200g 冷水250g 葱300g (调味料)白.黑胡椒适量 (调味料)盐适量 (调味料)油1大匙 熟白芝麻适量做法1

　　 将沸水冲入钢盆面粉中搅拌

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　　 续加上冷水揉至光滑，

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　　 静置半小时备用

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　　 将三星葱切成葱花备用

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　　 葱花和调味料全部拌匀备用。

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　　 桌上撒上手粉(高筋面粉)，用杆面棍将醒好面团杆成大长方型

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　　 将内馅平均铺上已调味的葱花

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　　 分三等份折叠起来,抹上一层薄薄的水，均匀撒上芝麻切成5公分的块状

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　　 平底锅抹上一层油，小火煎至两面金黄。(可盖锅盖 )