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清炖牛肉罗宋汤的做法

发布时间:2019-03-11 04:02:03

  清炖牛肉罗宋汤的做法

简介 牛番茄可以多加几颗,酸甜酸甜好滋味 一锅煮料理最方便:平均5~6人份量绝对没问题 加上一碗白饭或一碗面,一餐就能轻松搞定 清炖牛肉罗宋汤不加牛肉,也是另种蔬菜汤的呈现哦! 材料牛肋条37g 芹菜1束 高丽菜适量 红萝卜2条 马铃薯1颗 牛番茄1颗 洋葱1颗 蒜头2瓣 盐巴适量做法清炖牛肉罗宋汤的做法1

  牛肋条切块约3~4cm、红萝卜、马铃薯、牛番茄切块状、洋葱切片状,芹菜切段(芹菜叶留到盛盘时当装饰)

清炖牛肉罗宋汤的做法2

  2颗蒜头切的越细越好(也可以磨成泥)

清炖牛肉罗宋汤的做法3

  煮一锅滚水,放入牛肋条煮滚去血水:备用

清炖牛肉罗宋汤的做法4

  热锅冷油,放入洋葱和蒜头炒香后

清炖牛肉罗宋汤的做法5

  放入红萝卜和马铃薯炒香

清炖牛肉罗宋汤的做法6

  接着放高丽菜和盖过食材的水,盖上锅盖煮滚、转小火焖煮50~60分钟(直到红萝卜和马铃薯熟透)。起锅加适量盐巴。

清炖牛肉罗宋汤的做法7

  搭配一碗白饭、营养满分。

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