简介 一道热烘烘的焗饭绝对能在寒冬之中令你和令你的家人暖至心底,想像香浓的芝士加上浓郁的白汁,再拌以白饭,是不是想想已经觉得很吸引呢?如果平常家中有用剩的意粉酱,也可以在此食谱中物尽其用,没有准备意粉酱也可跟据食谱中的方法做一些新鲜的忌廉汁,今天就一起来泡制一道美味又窝心的芝士磨菇焗饭吧! 材料1碗饭(已煮) 100ml浓忌廉 100ml
鸡汤 200g白磨菇 1汤匙干香草 1汤匙牛油 1汤匙面粉,以水拌开做法
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蘑菇切片
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炒蘑菇
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添加百里香
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添加奶油和鸡汤
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添加面粉稠汁后
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蘑菇酱就准备好了
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将忌廉汁淋上饭面
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再添加芝士上面
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芝士磨菇焗饭
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芝士磨菇焗饭