主料：石斑魚，芫茜，葱，薑

　　調味：醬油，老抽，蚝油

　　1、石斑魚洗好，把薑放面，然後用大火蒸熟。

　　2、芫茜、葱放在魚面，把油煮熱，倒在魚面，再加入調味即成。