简介 夏日吃不下饭.来份带点酸甜的梅子排骨. 简单易作. 使用的是李锦记创建至今125年！ 「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，.确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。 采用上等鲜蠔制造，原味十足，为蠔油系列中之极品.更是烹调.料理的好搭当.不管是煎.炒.煮.沾.各种料理都好入味.主妇和专业料理人的选择 材料排骨300g 白芝麻少许 梅子醋200cc 李锦记旧庄特级蚝油2大匙 姜2片 葱2根 水200CC 白胡椒少许做法1

　　 材料备齐

2

　　 排骨先用热水川烫过.洗净

3

　　 将所有酱料全放入锅

4

　　 开火滚后摆入排骨.开中小火.

5

　　 滚到酱汁快收干.即可

6

　　 就可以上桌了