简介 料理食物，要享受料理的过程，不用繁杂的步骤，材料好准备（这些材料全联都可以买得到），料理的方式更简化！风味却很棒，有空一定要动手做看看喔！ 材料杏包菇200g 酱油1匙 蚝油1匙 乌醋半匙 葱1根 辣椒1根 油适量做法1

　　准备好杏包菇，切小块(全联很容易买到的食材）

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　　葱切丝，辣椒切丝，泡水(全联很容易买到的食材）

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　　锅里放5匙的油，用半煎炸的方式来料理

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　　表面呈现金黄色泽就可以取出

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　　淋上酱油，蠔油，乌醋，稍作搅拌

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　　沥干葱丝跟辣椒丝的水分后，放在杏包菇上

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　　锅里的油加热，让油有点热度，取两汤匙淋在葱丝跟辣椒丝上，这样香气跟色泽都会很棒（油够热淋下去就会有嘶嘶声）

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　　美味上桌