秋葵 10个,杏鲍菇 1个,葱 2支,盐 少许,七味粉 少许
1、葱切段;杏鲍菇切丁;秋葵装入塑胶袋内加少许盐搓去表面细毛后洗净切丁
2、冷锅冷油,入葱小火爆至闻到葱香
3、转大火,入杏鲍菇炒至闻到杏鲍菇香
4、入秋葵拌匀炒至变油亮绿色
5、加盐拌匀,盛盘;趁热洒上七味粉,享用