简介 　这道杏鲍菇亲子丼，是用龟甲万鲜美露来调味，浓郁的香气，让小朋友超爱的，简简单单就能解决一餐，还能让小朋友补充不少营养哦！ 　龟甲万坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸的高品质酱油，真的不简单，让我们简简单单就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龟甲万官网还非常贴心的提供了很多食谱，做法都很简单，让我们不用花很多时间就可以做出美味清爽无负担的料理，真的很不错哦! 材料去骨鸡胸肉块适量 杏鲍菇（切丝）1支 洋葱(切丝)1/2颗 蛋1颗 海苔丝少许 熟白芝麻少许 葱末少许 白饭适量 龟甲万鲜美露2大匙 柴鱼高汤100cc 清酒或米酒1大匙 糖少许 味淋1大匙 玉米粉1小匙 龟甲万甘醇酱油1匙做法1

　　 准备所需食材。(去骨鸡腿肉切块，杏鲍菇及洋葱切丝备用)

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　　 步骤1鸡腿肉块加入醃料抓醃备用。

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　　 起油锅，加入步骤2鸡腿肉块煎至变色盛起备用。

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　　 原锅加入少许油，再加入洋葱丝及杏鲍菇炒香炒软。

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　　 加入步骤3的鸡肉和调味料烹煮。

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　　 起锅前加入蛋液略煮，即可熄火。

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　　 步骤6酱汁盛入装有白饭的碗中，再撒上海苔丝、葱末及熟白芝麻，就完成囉！