简介
虾子切块或搅拌成虾泥,在加入自己喜爱的当季时蔬。 简单方便又营养~~ "婷妈咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen 材料虾子100g 红萝卜40g
杏鲍菇40g 青葱3根 盐1茶匙 糖1茶匙 黑胡椒少许 米酒1小匙 蛋黄1颗做法
1
虾子去壳,切成小块状或拍成泥状。红萝卜、杏鲍菇(水份要沥干)、青葱切末备用。
2
将虾泥、红萝卜、杏鲍菇、青葱、调味料,搅拌均匀。热油锅下些许油,小火慢煎(盖上锅盖较快熟),煎到呈现金黄色即可起锅!!