简介 猪颈肉又称松阪猪,油花多肉Q弹,简单料理就是美味~~ 材料松阪猪2片 粗粒黑胡椒粉适量 盐少许 米酒少许做法1

　　 松阪猪抹上盐,米酒,黑胡椒略醃入味(约15分钟)

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　　 中火热锅,放入松阪猪煎至两面金黄酥脆

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　　 斜切薄片摆盘,在洒上少许黑胡椒就完成囉!!