简介 不需太多的手法与调味，只需简单的盐与黑胡椒 再加上煎的焦黄的杏饱菇，就是一道美味的好料理了～～＊ 材料杏饱菇1条 黑胡椒粒2g 盐2g 油1茶匙做法1

　　 先把杏饱菇一分为二，并在表面上划上斜刀《呈菱形状》后，即可放入锅内，油煎至金黄色《约1分钟》，并立即洒上黑胡椒粒与盐巴。

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　　 翻面后，再用油煎把另一面也煎至金黄色《约1分钟》，再洒上黑胡椒粒与盐巴。

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　　 不用3分钟，就可简单又快速的完成这道，好吃又香脆的下饭料理囉～～