简介 将中秋节烤肉剩下的甜不辣与四季豆一起拌炒，甜不辣本身已经有咸味，而四季豆则口感清脆，只需少许调味料，就是一道咸香下饭的菜肴了。 材料甜不辣1饭碗 四季豆1饭碗 辣椒半条 蒜末1大匙 盐1/2小匙 白胡椒粉少许 沙拉油1大匙做法1

　　 甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成三小段 锅中倒入一大匙沙拉油，开中小火炒蒜末及甜不辣，将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色

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　　 加入四季豆炒1分钟左右，熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 （食谱使用的辣椒不辣，只是配色用）