无盐牛油（煮溶）80 克,砂糖70 克,蛋 1个,低筋面粉100 克,可可粉10克10 克,泡打粉2 克,乳酪70 毫升,入炉朱古力粒15 克

　　1、 先将所有粉类一起过筛。无盐牛油煮溶 。焗炉预热到 170度；

　　2、可可粉和糖混合,顺序加入鸡蛋,牛奶,面粉,牛油溶液和朱古力粒拌匀；

　　3、放入纸杯内8分满,放入用200度焗约15分钟,转180度焗炉， 焗10-15分钟即可。