简介 常吃的番茄炒蛋~ 多加了皮蛋与豆腐一起拌炒 做点小变化口感马上再升级 又是一道秒杀白饭的创意料理喔 材料番茄3颗 皮蛋1颗 鸡蛋1颗 豆腐1盒 莲藕粉少许 番茄酱2大匙 砂糖 盐巴少许做法1

　　番茄切块,豆腐切块,皮蛋切丁,,鸡蛋打散备用

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　　起油锅葱爆香放入番茄翻炒一下加入约1-1.5碗的水煮滚

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　　煮滚后加入皮蛋及豆腐调味料一起拌炒

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　　最后倒入蛋液起锅前在淋上莲藕粉水勾芡一下一下,洒上少许葱末完成