简介 最简单一道家常菜? 材料皮蛋2颗 肉松适量 葱花2根 嫩豆腐或板豆腐1盒 酱油、酱油膏适量 糖1茶匙 蒜泥3~4瓣 香油少许 开水1小匙做法1

　　 皮蛋蒸熟(可不蒸)豆腐摆入盘中，事先将调味调均备用

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　　 将调味淋至豆腐上，接着洒上肉松与葱花即可