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肉馅杂蔬薏米汤的做法

发布时间:2019-03-11 03:01:37

  肉馅杂蔬薏米汤的做法

材料

  散装的 country style sausage 肉馅半磅,用一条条的 sausage ,切块也一样。

  洋葱半个,切丁

  胡萝卜 1根,切丁

  西芹杆 2根,切丁

  西葫芦瓜 1根,切丁

  冷冻玉米粒半杯

  西红柿酱 2 汤匙

  薏米 半杯

  chicken broth or veggi broth 3 杯或者适量(可根据个人对汤的浓厚程度的喜爱来调整)

肉馅杂蔬薏米汤的做法

  1、加 1汤匙油热油锅,炒香炒软洋葱丁。

  2、再下肉馅煸炒几下到变色,煸炒的时候把肉馅用铲子分成块状,不必炒太散太碎。

  3、肉馅煸炒到变色后,再放入各种蔬菜丁略略翻炒两分钟。

  4、这时候倒入chicken broth or veggi broth,大火烧开后放西红柿酱和薏米,再烧开后转小火炖45分钟即可。

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