简介 继昨天的山苏炒秀珍菇后又一个乱搞作品，简单的说就是清冰箱料理之一啦! 这两个东西搭配在一起还真的好吃，就让香肠本身的味道来带整盘菜香味就可以了 材料

　　山苏2把，香肠6小条，大蒜3瓣，沙拉油少许，米酒少许，盐少许，味精少许

山苏炒香肠的做法

　　1、山苏洗净去老骨，香肠切片，大蒜拍碎备用。

　　2、起油锅，用中小火爆香大蒜末和香肠片，让香肠的油脂完全溶出后再转大火。

　　3、待炒锅热时，倒入山苏、米酒拌炒至熟，再加点盐巴和味精调味即可成盘。