简介 早午餐都可以享用的香肠，今天就用台式香肠吧！ 简单水煮，不油腻的好滋味。 材料台式香肠2条 香菜少许做法1

　　 香肠表面用刀划上上十字花纹，水煮时花纹会裂开很漂亮，也较快煮熟。不画花纹也可以。

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　　 放入水量最少到香肠半根高度的水中开始煮香肠。今天是放进直接煮成的清粥中一起煮。

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　　 煮好后放上香菜，或切片即可享用。用煎的的香肠也很美味，但是要仔细持续翻动以免烧焦，很是麻烦，水煮的不必费太多神就可以吃到美味，油脂也很少，很适合早餐喔！