简介 对于一家子都是米食爱好者的我们，台湾自产的米品质真的好的没话说~~拿来和时蔬一起炊煮，简单几个步骤，把记忆中从小到大最爱的味道一起炊到饱满的米饭里~~一开锅满室生香~~大大小小都吃的好开心^0^ 材料香米1杯 高丽菜200g 香菇2朵 香肠2根 葱1根 卤汁11/4(1/3)杯 蒜末1茶匙 油葱1茶匙 白胡椒适量做法1

　　主材料备料，高丽菜切成小片状备用。

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　　葱切末，一点点油热锅，炒到有香气后盛起。

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　　同一锅补少许油，先将蒜末炒香后，将香菇末切丁下锅炒香。

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　　再加入高丽菜一起翻炒。

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　　加入米及卤汁一起拌炒，炒到稍有一点黏稠感的时候就可以盛起。

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　　将步骤5的米饭倒入电锅中，加加入刚炒乡的葱末和调味料。

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　　架上蒸盘，让炊饭的同时香肠同时蒸熟，米饭也会吸附到香肠流下的肉汁而更为鲜美。外锅加1-1/2杯的水盖上锅盖直到电锅键跳起。

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　　开锅将蒸熟的香肠拿出干煎或用小烤箱烤，表面微焦后，切成小块状拌入炊饭中。

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　　加上一点青葱末提味，香喷喷的炊饭完成:))