简介 想来点咸的点心吗??虽然圣诞节已经过了.香肠搭配起酥烤出来的点心.一向都很抢手喔觉得咸了一点.这次改用嘟嘟好小香肠...大小刚好.不用切.味道也很ok.是个很简单料理的宴客小点心 ^^.也可以做成甜的小点心... 材料香肠2包 起司片4片 青花椰1/2颗 鸡蛋全蛋液1个 黑或白芝麻粒少许做法1

　　备料 青花椰切小块.烫熟 备用

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　　小香肠先下平底锅煎至7-8分熟

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　　[包法一]14*14起司片.....切成3小片...[不用先拿出来退冰喔!!]

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　　取其中一片....压扁.压薄

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　　小香肠放在一端~~~卷起来

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　　[包法二] 起司片两头平均分配~~作三个记号.上下取斜线对切...切成3块等腰三角形.2块比较小的三角形[可以组合成一块~~等腰三角形]

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　　一样~~~用擀面棍...压扁/压薄

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　　从宽的那一头...开始卷

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　　这样就很像"金牛角"的形状了~~入烤箱 120/150/10分钟 对调再烤150/150/10分钟[两次都放中间层烤]

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　　烤第3次前...刷全蛋液2次后.撒上芝麻粒~~烤180/150/8分钟就可以了[这个是烤完第2次...刷蛋液的时候]

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　　各家烤箱不同.第3次要顾炉火喔!!~~粉美[第3次放上层烤]

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　　好吃.美味.简单的起司卷~~上桌了

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　　近看.....配茶/配咖啡 刚刚好

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　　很有圣诞的FU

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　　上桌