A菜菜心 1只,香菇 随意,排骨 4块,香菜(可有可无) 2根,盐 1小匙,鸡粉/干贝粉 2小匙
1、香菇先泡软去蒂, 菜心去皮切块, 香菜洗净备用不需切
2、锅内放2000cc的水加入排骨、香菇、菜心同煮至水滚后, 捞去汤上浮沫, 转小火再煮10-15分钟, 加入调味料及香菜即可