
简介 当蔬菜蕃茄遇上了
排骨时,其实可以变的很养生、又健康的一道汤品呦! P.S.蔬菜部分可随个人喜好做更换,调味品也可加义式香料粉变成西式浓汤哦 材料排骨3条肋切块 蕃茄3~4颗 蒜头4~6粒 高丽菜半颗 热开水1000cc上下 盐少许 胡椒粉少许 义式香料粉少许 小
鱼干少许做法

1
倒入一茶匙量橄榄油,小火将排骨煸出油脂少许后,下入蒜片炒香至颜色金黄

2
下入蕃茄后与做法用小火拌炒至半糊状,再加入热开水煮滚

3
放入蔬菜至煮滚后加入适量盐、胡椒粉、少许义式香料粉调味 最后放上少许的小鱼干点缀(提味用)即可完成