鲜茄鱼柳的做法
发布时间:2019-03-11 02:45:33
![鲜茄鱼柳的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/02453177891.jpg)
鳕鱼柳洗净抹乾,切成块状再以盐及胡椒粉醃10分钟。 蕃茄洗净切块,备用。 将鳕鱼块扑上生粉,再沾上蛋液。
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烧热油,煎鳕鱼块至两面金黄盛起备用。
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汁料拌匀后,用煎过鱼的剩油炒蕃茄。
![鲜茄鱼柳的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/02453162144.jpg)
加入汁料与蕃茄同煮,至蕃茄变软烂及汁料收干。 倒入4.的鳕鱼块,兜匀即可。
鳕鱼柳洗净抹乾,切成块状再以盐及胡椒粉醃10分钟。 蕃茄洗净切块,备用。 将鳕鱼块扑上生粉,再沾上蛋液。
烧热油,煎鳕鱼块至两面金黄盛起备用。
汁料拌匀后,用煎过鱼的剩油炒蕃茄。
加入汁料与蕃茄同煮,至蕃茄变软烂及汁料收干。 倒入4.的鳕鱼块,兜匀即可。