荷兰铁锅松饼Dutch baby的做法
发布时间:2019-03-11 02:26:22
简介 不管是当做早餐还是下午茶,都很适合,松饼的奶油香弥漫整间屋子,心情也跟着雀跃起来~ 推荐给大家~ 材料6吋铁锅1个 中筋面粉30g 牛奶60g 奶油14g 糖10g 蛋1颗 香草精几滴 盐1/8小匙 季节性水果适量做法1
烤箱预热220度 蛋加入糖打至起泡(约5分钟)
2奶油置于铸铁锅上,连同铸铁锅放进预热过的烤箱,3分钟后取出备用 蛋液中加入除了奶油以外的所有材料 将面糊放入已融化的奶油中,不需要搅拌
3220度烤15~20分,直到松饼长高,边边成金黄色
4准备季节性水果放入松饼内,最后洒上糖粉